C'est le Pérou!
À Sallana et Piura, là j'ai vu un arbre à saucisse de Bologne et un comptoir isolé où l'on nous servait la meilleure crème glacé faite de lait de chèvre. Nous faisons un détour pour voir Cajamarca lieu historique où l'Incas perdit son empire. Lima la capitale avec son quartier chinois où je découvre aussi un restaurant français; il faut le dire je suis la guide gastronomique du groupe. À quelques kilomètres de la mer, où nous avons faillit perdre un des enfants, Pierro, emporté dans un ressac.
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