CD, pilule contraceptive, GPS, velcro, IRM, Web… Le 20e siècle (1900-1999) a été riche en inventions. Elles ont bouleversé nos habitudes et amélioré notre quotidien. Révolutionnaires, indispensables, aujourd’hui ordinaires… Quand sont-elles nées?
Les 25 plus grandes inventions
1903 : l’avion
Depuis septembre 2002, notre club de lecture La Livrée se réunit sur une base mensuelle. La pandémie a mis un frein à ces rencontres, si bien qu'après un printemps sans club de lecture, la dernière de ces réjouissantes rencontres a eu lieu à l'été 2020, en plein air, dans le respect des mesures sanitaires de distanciation. Donc, par une magnifique journée ensoleillée, nous étions fébriles et heureuses d'échanger sur nos lectures respectives.
Nous verrons encore flotter des milliers de drapeaux fleurdelisés, le symbole de notre nation, son étendard. S’il est un endroit où il a sa raison de pavoiser c’est bien lors de cette grande manifestation de notre fierté. Il a aussi sa place au haut d’un mât devant nos propriétés, dans les endroits publics, devant les institutions gouvernementales et sur d’autres sites où il est pertinent de le déployer.
Oseille, livèche, ciboulette, câpres de marguerite ou de pissenlit, toutes herbes chargées d'hormones printanières sont les bienvenues dans nos assiettes, mais jamais autant que la reine des légumes et j'ai nommé... l'asperge! Pourquoi diable ce divin légume était-il autrefois réservé à l'aristocratie puis à la bourgeoisie... sinon à cause de sa culture délicate et particulière et de son goût exquis et subtil? Heureusement pour nous, l'asperge s'est démocratisée.
Pour qu'il en soit ainsi, il faut, non seulement y croire fermement, mais encore s'accrocher à notre rêve de voir un jour les règles qui régissent le domaine agricole québécois s'assouplir pour enfin accueillir ces autres façons de produire. Ce sont deux mondes différents que ceux de l'agriculture industrielle et de l'agriculture artisanale du terroir. Les propriétés organoleptiques issues d'un produit artisanal ne peuvent se retrouver dans un produit industriel. Inutile d'espérer; elles se sont perdues en chemin...
Les plus illustres sont sans conteste Dave Keon qui a joué presque toute sa carrière avec les Maple Leafs de Toronto avec qui il remporta 4 coupes Stanley, Serge Savard qui en a remporté 6 avec le Canadien de Montréal, sans oublier l’immense carrière de Rogatien Vachon..
Qu’ont en commun Dave Keon, Elmer « Moose » Vasko et Tim Horton (eh oui, le fondateur du « Tim ») ? Ils ont tous trois habité Duparquet en Abitibi-Ouest.
Ce délicat sujet de l'appropriation culturelle attise la controverse. Sujet épineux s'il en est! De fait, admettons que, depuis toujours, les humains se sont approprié des éléments des autres cultures, pour des raisons évidentes. Mais la question n'est pas si simple. L'angle d'où nous la considérons, les référents des différentes cultures et la perception que nous en avons seront déterminants.
Et peu à peu, c’est le moral qui commença à grincher. Pas habitué à l’immobilisme du corps. Il bougonnait, il maugréait, il pestait contre cette inertie. Surtout quand il voyait par la fenêtre sa conjointe qui poussait la pelle à sa place.
Que sont mes amis devenus
Que j'avais de si près tenus
Et tant aimés
Ils ont été trop clairsemés
Je crois le vent les a ôtés
L'amour est morte
Ce sont amis que vent emporte
Et il ventait devant ma porte
Je terminais de visionner un reportage sur la famine au Yémen quand, en changeant de chaine, je suis tombé sur cette pub. Du coup, je l’ai trouvée… indécente, outrageante même. De voir ces trois pitous bien dodus s’élancer et plonger la tête dans leur plat de bouffe en battant allègrement de la queue m’a ramené l’image de cet enfant yéménite décharné dont il semble ne rester vivants que les grands yeux vides.
